大棚种植什么,大棚种植什么效益最高

大棚蔬菜有哪些,适合大棚种植的蔬菜

现在蔬菜大棚能种菠菜、大葱、白萝卜、九菜、油菜、蒜苗、香菜、生菜。生菜栽培技术 生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃至20℃，生长期90至100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。

大棚主要用来种植反季节蔬菜，能够缓解市场紧缺，获得较高经济效益。大棚种植的一般都是一些产量高、经济效益好的喜温蔬菜品种，比如黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、豆角、丝瓜、韭菜、茼蒿以及萝卜、白菜类小青菜，菜心，黄秋葵等。

在夏天的时候，可以在大棚里种植一些蔬菜，需要使用比较耐热的蔬菜品种，最好是生长速度比较快的蔬菜，这样在收获的时候产量也比较多，可以种植一些青菜、番茄、萝卜、空心菜、四季豆、大葱、四季豆等。

高山越冬露地蔬菜可种植以下蔬菜：豌豆、菠菜、洋葱、春甘蓝、秋莴苣。山区冬季适合大棚种植的蔬菜有：茄果类：番茄（包括樱桃番茄）、茄子、辣椒（包括甜椒）。瓜类：黄瓜、夜开花、丝瓜、栗子南瓜、西葫芦、苦瓜、西瓜、甜瓜等。

上述蔬菜都可以在塑料大棚种植，但要选择合适的品种，各地可以根据实际情况选择合适的蔬菜种类。茄子、瓜果、豆类蔬菜的早熟栽培是塑料大棚栽培中使用最广泛的种类，应选择早熟、抗病、高产、有市场性的优良品种番茄。

这个缺点恰恰成了它的优点，因为如果大棚来种植香椿芽，那么一定有巨大的市场空间。目前已有少数的大棚种植户能在大棚种出香椿芽，这些种植户都赚到了第一桶金。